Les thèmes suivants pourront y être abordés:
- Comment recréer du lien entre productrices, producteurs, consommatrices et consommateurs?
- Moins d’animaux, plus de végétaux ?
- Consommer bio plutôt que local ?
- Sécurité alimentaire et pesticides de synthèse
- Agriculture contractuelle : Le modèle des coopératives alimentaires est-il applicable à grande échelle ?
- microfermes, Changer les comportements/-Alimentation durable : Vege’tables /
- Circuits courts / grande distribution
- Coopératives alimentaires : Système B
- Gaspillage alimentaire